- A -

A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S Sch St T U V W X Y Z
- Muffins - - Plätzchen -

Zwetschgenkuchen mit Streusel

Zutaten

240g Weizenmehl 505
120g Butter
60g Zucker
Zitronenschale (1 Zitrone)
1 Ei







600g Zwetschgen




einen gehäuften TL Zimt
Für die Streusel
200g Mehl
125g Butter
60g Zucker
1EL Vanillezucker

Rezept

Das
in eine Schüssel geben und
in Flocken darüber geben. Mit
,
und
zu einem Teig verkneten.

Eine 26 cm Springform mit
Backpapier auslegen und
den Rand gut einfetten.
Teig in der Springform ausrollen und
einen ca. 3 cm hohen Rand formen.

halb aufschneiden und die Hälften
nochmal halb einschneiden.
Die Zwetschgen spiralförmig
auf den Mürbeteig verteilen.

über die Zwetschgen sieben.
 
,
,
mit
zu Streuseln verkneten.

Die Streusel über die Zwetschgen geben.
Bei 160°C Umluft ca. 45min backen, bis die Streusel goldbraun sind.
Wir unterstützen:
Startblock Rheinmain HilfeComputerkaputt Feed the Hungry Global Aid Network enChristo-Gemeinde in Mainz